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Carta

96 €

Mise en bouche

Entrée au choix

Entrée au choix

Entrée au choix

Plat au choix

Plat au choix

Plat au choix

Fromages

Dessert au choix

Desset au choix

Terrine de foie gras maison

18€

Escargots de Bourgogne

x 6 10€

x 12 18€

Crumble de boudin noir

11€

Œufs pochés au roquefort et ses mouillettes

12€

Risotto de Saint-Jacques et chips de bacon

15€

Soupe à l'oignon gratinée

9,50€

Quiche du jour

9,50€

Apéro gourmand

18,5€

Planche de fromages

17,5€

Planche de charcuterie et fromages

21€

Les viandes

Pièce du boucher, sauce au poivre et frites maison

22€

Souris d'agneau piquée à l'ail, purée maison

25€

Parmentier de canard et sa crème de parmesan, mesclun

17€

Confit de canard, pommes frites et haricots verts

19,5€

Poulet fermier rôti au thym dans son jus, purée

17€

Cassoulet

17.5€

Plat du Jour

14,50€

Les poissons

Linguines aux saint-jacques, céleri et chorizo

21€

Pêche du moment

17,50€

Les tartares

Traditionnel

14,90€

Traditionnel XL

22€

Traditionnel XXL

28€

Sud Ouest

27€

Au bleu et aux noix

19€

À l'huile de truffe

19,50€

Aux trois fromages

19€

Aux trois épices

17,5€

Les tartares poêlés

Poêlé

14,90€

Façon rossini

24€

Tartare de l'Epoque

18,50€

Roquefort et sauce au miel

19.80€

Sauce aux cèpes

19€

Bloc de foie gras et sauce aux cèpes

26€

Aux deux saumons

17,50€

Les burgers

Traditionnel au cheddar

15,50€

Auverpin au cantal

17€

José Bové au roquefort

18€

Foie gras

22€

César

16€

Niçoise

15,5€

Chèvre Chaud

15,5€

Risotto aux champignons

15€

Omlette aux fines herbes

13,5€

Hachis parmentier végétarien

15€

Burger Végétarien Cheddar

15,50€

Burger Végétarien Cantal

17€

Burger Végétarien Bleu

18€

Tarte aux Pommes

8€

Tarte tatin crème épaisse

9€

Tiramisu au palais breton et caramel beurre salé

9€

Mousse au chocolat

8€

Crème brûlée aux framboises

9€

Assiette de fromages

10€

Café Gourmand

9€

Glace 3 Boules

8€

Colonel

10€

Réserve de la maison

Verre

Bouteille

Domaine Jeff Carrell

5.50€

26€

Blanc

Pacherenc AOC

5,50€

26€

Chenin AOC

6€

27€

Cheverny AOC

7€

28€

Sancerre AOP

9€

40€

Chablis AOP

10€

43€

Rouge

Bourgueil AOC

5€

24€

Ventoux AOC

5€

27€

La P'tite Syrah Septentrionale

5,50€

27€

Mourvèdre IGP

6€

28€

Pinot noir IGP

6.50€

29€

Cahors AOP

7€

29€

Saint Emilion AOC

8€

29€

Brouilly AOC

9€

29€

Pic Saint-Loup AOP

38€

Sancerre AOP

40€

Saint Joseph

41€

Chateauneuf du Pape AOC

65€

Pommard AOC

68€

Vins au Pichet

Verre 4.50€

25cl 8.00€

50cl 16.00€

Les Apéritifs

Kir

4.50€

Ricard

4.50€

Martini

5€

Porto

5€

Jack Daniel's

9€

Nika Blended

11€

Coupe de Champagne

11€

Les Digestifs

Cognac

10€

Calva

10€

Rhum

11€

Get 27

9€

Diplomatico

11€

Les Bières

25cl

50cl

Stella

4,50€

6,50€

Grimbergen

5,50€

8.50€

Picon Bière

5€

9€

Les Cocktails

9€

Mojito

Caipiroska

Tequila Sunrise

Sex on the Beach

Piña Colada

Gin Tonic

Cuba Libre

Spritz

Les Boissons Sans Alcool

Expresso

2.50€

Déca

2.50€

Noisette

2.50€

Café crème

5€

Café Viennois

5.00€

Chocolat Chaud

5€

Thé

5€

Soda

5€

Jus de Fruits

5€

Eau Plate

50cl 4.00€

1L 6.00€

Eau Gazeuse

4.00€

6.00€

Entrée + Plat Ou Plat + Dessert

15,80€

Entrée + Plat + Dessert

17,80€

ENTRÉES

Crumble de boudin noir, pommes caramélisées

Oeufs pochés au roquefort

PLATS

Pièce du boucher sauce au poivre, frites maison

Tartare traditionnel au poêlé, frites maison

Omelette aux fines herbes

DESSERTS

Mousse au chocolat

Crème brûlée au framboises

Tarte aux pommes

Café gourmand

+

48 €

Apéritif

13€

Entrée au choix

16€

Entrée au choix

16€

Entrée au choix

13€

Entrée au choix

16€

Entrée au choix

10€

Plat au choix

22€

Plat au choix

23€

Plat au choix

21€

Plat au choix

18€

Dessert au choix

10€

Dessert au choix

10€

Menu Saint-Valentin 2023

48€

Entrée + plat

25,50€

Plat + dessert

25,50€

Entrée + plat + dessert

29,90€